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品牌研究:新人的第一堂品牌課

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高端訓/王品集團品牌總監

如果問及王品集團與別的企業有何不一樣之處?其中一個就是我們5000多位同仁,從高階主管到基層同仁,都在新人訓練時上過品牌的課。「小細節大品牌」就是這門課的主題,講述要成為一個品牌,所需要的基本知識,以及有哪些事情可以做,哪些事情不能做!

企業主關心如何建立一個品牌,.......其實品牌就在我們的生活中。建立一個品牌就如同生一個小孩,生兒容易養兒難!一個品牌誕生後,常常被我們日常不當的做為,把它給糟蹋了。

聯合利華前董事長邁克爾佩裏談及品牌時的經典名言:「消費者建立品牌形象,就如同鳥兒築巢,隨手擷取的雜物稻草,最後都將成為品牌的一部份」。

消費者分不清楚哪些是我們想給它的養份或雜質,哪怕是一張促銷的DM、店舖播放的音樂或服務人員一個不在意的眼神,她都認為是這個品牌想要傳遞給她的訊息,就如同鳥兒築巢一樣,從稻草到啤酒蓋都可能成為鳥巢的一部份,最後決定這個鳥巢是否堅固或會漏水。

品 牌就如同一個人,一定有一個獨特的名字,有它的個性;有它想做、能做的事情;有它不能做、不可做的事情。如果你努力把你的個性表現出來,有人支持你,也會有人反對你;如果你的個性不明確,就不會有人注意到你,也不會有人反對你,當然更不會有人支持你。這就是我在「小細節大品牌」裡,分享的內容。

一位廣告公司的創辦人,墨林(Mullen)就這麼說:「品牌在某方面與做人很類似,總有些日子,你會比較高興、比較難過、比較輕鬆或比較嚴肅;有些場合你需要穿上整套九件式服裝,有些場合可以穿牛仔褲及T恤。但不管在任何心情或場合下,總有些事你絕對會堅持要做,有些事你卻絕對不會做,瞭解你的人,可以很精準地預測這兩者。

至於哪些事情你該做,哪些事情你不該做,品牌定位就是最高的指導原則。

在王品,我們為每一個品牌定義「品牌紅三角」,品牌紅三角由五層同心紅三角所構成,分別定義差異化的產品屬性,產品屬性衍生的品牌利益,目標客層認同的品牌個性,具有一致性的品牌體驗,最後是陳述對消費者長期的品牌承諾。

由「品牌紅三角」衍生,再為每一個品牌量身訂制「十大品牌行動」,做為日常作業的最高指導原則,包括品牌命名、品牌識別規範、裝潢氣氛定調、服務個性、服裝儀容、店舖音樂、餐具選用、菜色研發、菜色命名、行銷活動十個行動。

要達成這十大品牌行動並不容易,端賴企業是否相信品牌是一點一滴在累積,堅持徹底執行,最後被消費者感受,而這些感受已經超越產品,於是品牌開始活在消費者心中!

 

總裁學苑週報2010/01/22

 

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